(Z)-2-Hepten-1-ol(CAS# 55454-22-3)
அறிமுகம்
(Z)-2-Hepten-1-ol, (Z)-2-Hepten-1-ol என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு கரிம சேர்மமாகும். அதன் மூலக்கூறு சூத்திரம் C7H14O ஆகும், மேலும் அதன் கட்டமைப்பு சூத்திரம் CH3(CH2)3CH = CHCH2OH ஆகும். இந்த கலவையின் பண்புகள், பயன்பாடுகள், தயாரிப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு தகவல்களின் விவரம் பின்வருமாறு:
இயற்கை:
(Z)-2-Hepten-1-ol என்பது அறை வெப்பநிலையில் மணம் கொண்ட நிறமற்ற திரவமாகும். இது எத்தனால், ஈதர் மற்றும் டைமெதில்ஃபார்மைடு போன்ற பல கரிம கரைப்பான்களில் கரையக்கூடியது. கலவையின் அடர்த்தி சுமார் 0.83g/cm³, உருகுநிலை -47 ° C மற்றும் கொதிநிலை 175 ° C. இதன் ஒளிவிலகல் குறியீடு சுமார் 1.446 ஆகும்.
பயன்படுத்தவும்:
(Z)-2-Hepten-1-ol இரசாயனத் தொழிலில் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது மசாலாப் பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், தயாரிப்புக்கு பழம், மலர் அல்லது வெண்ணிலாவின் சிறப்பு வாசனையைக் கொடுக்கும். கூடுதலாக, சில மருந்துகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள் போன்ற பிற சேர்மங்களின் தொகுப்புக்கான இடைநிலையாக இது பயன்படுத்தப்படலாம்.
முறை:
(Z)-2-Hepten-1-ol ஐ 2-ஹெப்டெனோயிக் அமிலம் அல்லது 2-ஹெப்டெனாலின் ஹைட்ரஜனேற்றம் குறைப்பு எதிர்வினை மூலம் பெறலாம். பொதுவாக, பொருத்தமான வெப்பநிலை மற்றும் ஹைட்ரஜன் அழுத்தத்தில் பிளாட்டினம் அல்லது பல்லேடியம் போன்ற ஒரு வினையூக்கியைப் பயன்படுத்தி ஹெப்டெனில்கார்போனைல் கலவையை (Z)-2-Hepten-1-ol ஆகக் குறைக்கலாம்.
பாதுகாப்பு தகவல்:
(Z)-2-Hepten-1-ol இன் சரியான நச்சுத்தன்மையில் நம்பகமான தரவு எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், மற்ற கரிம சேர்மங்களைப் போலவே, இது ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு எரிச்சலைக் கொண்டிருக்கலாம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், எனவே தோல் மற்றும் கண்களுடன் தொடர்பு கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும். (Z)-2-Hepten-1-ol ஐப் பயன்படுத்தும் போது, பொருத்தமான பாதுகாப்பு கையுறைகள் மற்றும் கண்ணாடிகளை அணிவது மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் அறுவை சிகிச்சை செய்யப்படுவதை உறுதி செய்தல் போன்ற பாதுகாப்பு நடைமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். தேவைப்பட்டால், கலவையின் கழிவுகளை முறையாக அகற்ற வேண்டும்.