அல்லாத 1-en-3-one (CAS# 24415-26-7)

அறிமுகம்

அல்லாத 1-en-3-one (non-1-en-3-one) என்பது C9H16O என்ற வேதியியல் சூத்திரத்துடன் கூடிய ஒரு கரிம சேர்மமாகும். கலவையின் பண்புகள், பயன்பாடு, தயாரிப்பு மற்றும் பாதுகாப்புத் தகவல்கள் பின்வருமாறு:

இயற்கை:

அல்லாத 1-என்-3-ஒன் ஒரு பழ சுவை கொண்ட நிறமற்ற திரவமாகும். இதன் உருகுநிலை -29 முதல் -26 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலும், கொதிநிலை 204 முதல் 206 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலும் இருக்கும். இச்சேர்மம் எத்தனால், ஈதர்கள் மற்றும் எஸ்டர்கள் போன்ற கரிம கரைப்பான்களில் கரையக்கூடியது மற்றும் தண்ணீரில் கரையாதது.

பயன்படுத்தவும்:

non-1-en-3-one என்பது நறுமணத்துடன் கூடிய ஒரு பொருளாகும், இது பொதுவாக உணவு, பானங்கள் மற்றும் சுவைகளில் ஒரு சுவை சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மசாலாப் பொருட்கள், மருந்துகள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் போன்ற பிற கரிம சேர்மங்களின் தொகுப்பிலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

முறை:

1-என்-3-ஒன் அல்லாத தயாரிப்பு முறை, கொழுப்பு அமில எஸ்டர்களின் ஹைட்ரஜனேற்றம் குறைப்பு மற்றும் தலைகீழ் குளோனேஸ் மூலம் வினையூக்கப்படும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்வினை ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்படலாம். குறிப்பாக, ஓலியேட்டை தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது புதுப்பிக்கத்தக்க தாவர எண்ணெயில் இருந்து பிரித்தெடுக்கலாம், மேலும் ஓலியேட்டை ஹைட்ரஜனேற்றம் செய்து, வினையூக்கி மூலம் என்ந்தேட் ஆக குறைக்கலாம், ரிவர்ஸ் குளோனேஸ் கேடலிசிஸ் மூலம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஆக்சிஜனேற்றம் 1-என்-3-ஒன் அல்லாத விளைச்சலை அளிக்கிறது.

பாதுகாப்பு தகவல்:

அல்லாத 1-en-3-ஒன் சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ் வெளிப்படையான நச்சுத்தன்மை இல்லை. இருப்பினும், ஒரு இரசாயனப் பொருளாக, பொருத்தமான பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டியது அவசியம். 1-என்-3-ஒன் அல்லாதவற்றை அதிக அளவில் வெளிப்படுத்துவது அல்லது உள்ளிழுப்பது தலைச்சுற்றல், குமட்டல் மற்றும் கண் எரிச்சலை ஏற்படுத்தலாம். எனவே, பயன்படுத்தும் போது பாதுகாப்பு கண்ணாடிகள், கையுறைகள் மற்றும் பாதுகாப்பு ஆடைகளை அணிய வேண்டும், போதுமான காற்றோட்டம் உறுதி செய்யப்பட வேண்டும். தோல் அல்லது கண் தொடர்பு ஏற்பட்டால், உடனடியாக ஏராளமான தண்ணீரில் துவைக்கவும், தேவைப்பட்டால் மருத்துவ உதவியை நாடவும்.