லெந்தியோனைன் (CAS#292-46-6)

அறிமுகம்

ஷிடேக் காளான் என்பது இயற்கையான சைவ மூலப்பொருள் ஆகும், இதன் புரதம் ஷிடேக் காளான்களில் இருந்து பெறப்படுகிறது. இது பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

புரதம் நிறைந்தது: ஷிடேக் என்பது உடலுக்குத் தேவையான முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் பல்வேறு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களைக் கொண்ட ஒரு உயர் புரத சைவ மூலப்பொருள் ஆகும்.

உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்தது: லெண்டினின் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால்: லெண்டினினில் கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைவாக உள்ளது, இது குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகள் மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்றது.

ஷிடேக் காளான்கள் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன:

வேகன் மாற்றுகள்: அதிக புரத உள்ளடக்கத்துடன், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மாற்றாக ஷிடேக்கைப் பயன்படுத்தலாம், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யலாம்.

ஷிடேக்கின் தயாரிப்பு முறை முக்கியமாக பின்வரும் படிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

தேர்வு: புதிய ஷிடேக் காளான்களை மூலப்பொருளாக தேர்வு செய்யவும்.

கழுவி நறுக்கவும்: ஷிடேக் காளான்களை கழுவி துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

புரதப் பிரிப்பு: பிரித்தெடுக்கும் முகவர்கள் அல்லது நொதி முறைகள் போன்ற பொருத்தமான முறைகளைப் பயன்படுத்தி ஷிடேக் காளான்களிலிருந்து புரதக் கூறுகள் தனிமைப்படுத்தப்படுகின்றன.

சுத்திகரிப்பு மற்றும் உலர்த்துதல்: உற்பத்தியின் தரம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த லெண்டினின் சுத்திகரிக்கப்பட்டு உலர்த்தப்படுகிறது.