எத்தில் புரோபியோனேட்(CAS#105-37-3)

அறிமுகம்

எத்தில் புரோபியோனேட் என்பது குறைந்த நீரில் கரையக்கூடிய தன்மை கொண்ட நிறமற்ற திரவமாகும். இது இனிப்பு மற்றும் பழ சுவை கொண்டது மற்றும் பெரும்பாலும் கரைப்பான்கள் மற்றும் சுவைகளின் ஒரு அங்கமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. எத்தில் புரோபியோனேட் பல்வேறு கரிம சேர்மங்களுடன் வினைபுரியும், இதில் எஸ்டெரிஃபிகேஷன், சேர்த்தல் மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றம் ஆகியவை அடங்கும்.

எத்தில் புரோபியோனேட் பொதுவாக அசிட்டோன் மற்றும் ஆல்கஹாலின் எஸ்டெரிஃபிகேஷன் வினையால் தொழில்துறையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. எஸ்டெரிஃபிகேஷன் என்பது கீட்டோன்கள் மற்றும் ஆல்கஹால்களை வினைபுரிந்து எஸ்டர்களை உருவாக்கும் செயல்முறையாகும்.

எத்தில் ப்ரோபியோனேட் சில நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டிருந்தாலும், சாதாரண பயன்பாடு மற்றும் சேமிப்பு நிலைமைகளின் கீழ் இது ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பானது. எத்தில் புரோபியோனேட் எரியக்கூடியது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள், வலுவான அமிலங்கள் அல்லது தளங்களுடன் கலக்கக்கூடாது. தற்செயலான உட்செலுத்துதல் அல்லது சுவாசம் ஏற்பட்டால், உடனடியாக மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள்.