2,13-Octadecadien-1-ol , (2E,13Z)- (CAS# 123551-47-3)

(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol என்பது ஒரு கரிம சேர்மமாகும், இது (Z)-2,13-Octadecadien-1-ol என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பின்வருபவை அதன் தன்மை, பயன்பாடு, தயாரிப்பு முறை மற்றும் பாதுகாப்பு தகவல் பற்றிய அறிமுகம்:

தரம்:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol என்பது ஒரு விசித்திரமான வாசனையுடன் நிறமற்ற அல்லது மஞ்சள் கலந்த எண்ணெய் திரவமாகும். இது கார்பன் 2 மற்றும் 13 இல் இரண்டு இரட்டைப் பிணைப்புகளைக் கொண்ட ஒரு ஓலிஃபின் ஆல்கஹால் ஆகும். இது குறைந்த கரைதிறன் மற்றும் ஆவியாகாத பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

பயன்கள்: இது சுவைகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள் தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் இனிமையான மணம் கொண்டது.

முறை:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol ஐ செயற்கையான பாதை மூலம் தயாரிக்கலாம். தொடர்புடைய ஆல்கீன் ஆல்டிஹைடுகள் அல்லது கீட்டோன்களை தொடர்புடைய ஓலிஃபின் ஆல்கஹால்களுக்குக் குறைக்க, ஆல்கஹால் ஈத்தரிஃபிகேஷன் அல்லது குறைப்பு எதிர்வினைகளைப் பயன்படுத்துவதே முக்கிய தொகுப்பு முறை.

பாதுகாப்பு தகவல்: இந்த பொருளை சேமித்து கையாளும் போது தொடர்புடைய பாதுகாப்பு இயக்க நடைமுறைகளை பின்பற்றவும்.