1,3-நோனானெடியோல் அசிடேட்(CAS#1322-17-4)

1,3-நோனானெடியோல் அசிடேட்(CAS#1322-17-4) அறிமுகம்

இயற்கை
ஜாஸ்மின் எஸ்டர் ஒரு கரிம சேர்மம்.
இது காற்றில் ஒப்பீட்டளவில் நிலையானது, ஆனால் வலுவான அமிலம் மற்றும் கார நிலைமைகளின் கீழ் நிலையற்றது.
இது தீப்பற்றக்கூடிய பொருளாகவும் உள்ளது மற்றும் சேமித்து கையாளும் போது தீ தடுப்பு நடவடிக்கைகளில் கவனம் தேவை.

பயன்பாடு மற்றும் தொகுப்பு முறை
ஜாஸ்மின் எஸ்டர் ஒரு கரிம சேர்மம். இது மல்லிகையின் நறுமண வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது மசாலா மற்றும் சாரத்தின் ஒரு அங்கமாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஜாஸ்மோனேட்டை ஒருங்கிணைக்க பல்வேறு முறைகள் உள்ளன. ஜாஸ்மின் எஸ்டர் பொதுவாக மல்லிகை ஆல்கஹாலை அசிட்டிக் அமிலத்துடன் வினைபுரிவதன் மூலம் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. குறிப்பிட்ட படிகள் பின்வருமாறு:
மல்லிகை ஆல்கஹால் மற்றும் அசிட்டிக் அமிலத்தை எதிர்வினை பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும்;
சல்பூரிக் அமிலம் அல்லது துத்தநாக குளோரைடு போன்ற அமில வினையூக்கிகளைப் பயன்படுத்தி பொருத்தமான வெப்பநிலையில் எஸ்டெரிஃபிகேஷன் எதிர்வினை மேற்கொள்ளப்படலாம்;
எதிர்வினை முடிந்த பிறகு, வடிகட்டுதல் அல்லது பிற பிரிப்பு முறைகள் மூலம் பெறப்பட்ட ஜாஸ்மோனேட்டை பிரித்தெடுக்கவும்.

எஸ்டர் பரிமாற்ற வினைகள் அல்லது தொடர்புடைய சேர்மங்களை மாற்ற வினையூக்கி ஹைட்ரஜனேற்ற எதிர்வினைகள் போன்ற பிற செயற்கை வழிகள் மூலமாகவும் ஜாஸ்மின் எஸ்டர்களைப் பெறலாம்.